Pasta u sosu od plavog sira s tikvicama

Free HTML5 Bootstrap Template by FreeHTML5.co

Sastojci:

- testenina po želji (penne ili fusili)
- 1 veća ili 2 manje tikvice
- 2-3 čena belog luka
- glavica crnog luka
- veza blitve
- 100g nekog sira s plesnima
- 500ml pavlake za kuvanje
- so i biber

Free HTML5 Bootstrap Template by FreeHTML5.co

Priprema:

Propržite beli luk i dodajte crni. Pržite dok delimično ne omekša. Dodati tikvicu isečenu na tanke kolutove (ili ukoluko je tikvica veća možete je iseci uzduž na četvrt pa onda na tanje listove). Pržiti 3-4 minuta, zatim dodati i blitvu isečenu na trakice da svene. Naliti pavlakom.
Čim se pavlaka ugreje dodati izmrvljen sir, so i biber. Pustiti da baci ključ i sir se rastopi.
Testeninu skuvajte u slanoj vodi, procedite i umešajte sa sosom.

Free HTML5 Bootstrap Template by FreeHTML5.co

* Umesto blitve možete koristiti i spanać. Možete dodati i brokoli ili belo pilece meso.

* Za malo svežine lepo je dodati par kockica svežeg paradajza tik pred služenje.

www.000webhost.com